面對(duì)現(xiàn)在包裝機(jī)市場(chǎng)一片欣欣向榮的景象,我們可能會(huì)想到我們國(guó)家的現(xiàn)在的包裝機(jī)行業(yè)已經(jīng)很發(fā)達(dá)了,其實(shí)不然,中國(guó)的包裝機(jī)行業(yè)在世界上排名只能算是中等的水平,還有很大的發(fā)展空間,特別是我國(guó)現(xiàn)在的食品工業(yè)發(fā)展迅速,這就需要各企業(yè)不斷的尋找差距,學(xué)習(xí)新技術(shù),生產(chǎn)出速度快、自動(dòng)化程度高、可靠性好、靈活性強(qiáng)、技術(shù)含量高的食品包裝機(jī)設(shè)備。利用新技術(shù)或者把其他先進(jìn)技術(shù)融入到傳統(tǒng)的機(jī)械制造技術(shù)中,打造出新型食品包裝機(jī),引領(lǐng)食品包裝機(jī)向集成化、高效化、智能化、柔性化等方向發(fā)展。
由于起步較晚、技術(shù)資源不夠集中等原因,我國(guó)的食品加工和包裝機(jī)械制造業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力非常薄弱。食品工業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)了食品包裝機(jī)械的進(jìn)步,我國(guó)的食品包裝機(jī)械設(shè)備開始向著光機(jī)電一體化、自動(dòng)化推進(jìn)。但是,我國(guó)食品包裝機(jī)出口額還不足總產(chǎn)值的5%,進(jìn)口額卻與總產(chǎn)值大體相當(dāng)。這說明我國(guó)對(duì)食品包裝機(jī) 的需求缺口很大,國(guó)產(chǎn)食品包裝機(jī)與國(guó)外產(chǎn)品相比,科技水平差距仍然較大,遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了國(guó)內(nèi)食品工業(yè)的需求。
面對(duì)食品包裝機(jī)設(shè)備發(fā)展存在的種種原因,星火公司利用多年的生產(chǎn)和銷售經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出,要有進(jìn)步,就要學(xué)會(huì)創(chuàng)新和應(yīng)用。創(chuàng)新指的就是管理模式和新技術(shù)的研究,從市場(chǎng)上的許多企業(yè)發(fā)展的狀況看,為了在市場(chǎng)上立足長(zhǎng)期引進(jìn)大量的國(guó)外的先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備,造成的后果就是中國(guó)的大型包裝企業(yè)的高端設(shè)備市場(chǎng)份額幾乎被國(guó)外設(shè)備占據(jù)。這種被動(dòng)的發(fā)展局面往往使得國(guó)內(nèi)的食品加工廠在被逼無奈的時(shí)候,才會(huì)選擇利用自動(dòng)化技術(shù)來升級(jí)設(shè)備。所以,中國(guó)包裝工業(yè)應(yīng)該從實(shí)際出發(fā),引進(jìn)技術(shù)的同時(shí),自主創(chuàng)新也必不可少,這樣才能生產(chǎn)出適合國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求的設(shè)備。超越國(guó)外的發(fā)展。應(yīng)用主要就是指新技術(shù)的應(yīng)用,現(xiàn)在許多消費(fèi)者買食品首先考慮的都是食品安全的問題,如果我們將無線傳感器網(wǎng)絡(luò)網(wǎng)絡(luò)的應(yīng)用將其應(yīng)用到保障食品安全的食品信息采集系統(tǒng)中。通過無線傳感器網(wǎng)絡(luò),食品加工廠能夠讓消費(fèi)者完全地了解食品在生產(chǎn)、運(yùn)輸、存儲(chǔ)等過程的相關(guān)信息,這樣直觀、透明的信息大大消除了他們對(duì)于食品安全的顧慮。而國(guó)內(nèi)食品包裝機(jī) 企業(yè)不管是由于企業(yè)規(guī)模的,還是科研水平的限制,而沒用采用新技術(shù)。
認(rèn)清我們自身的不足,靠學(xué)習(xí)和勤加鉆研去彌補(bǔ)自身的不足,我們的未來可謂是“前程似錦”。
