2008年國(guó)家質(zhì)檢總局對(duì)食用鹽產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了國(guó)家監(jiān)督抽查，產(chǎn)品抽樣合格率為97.5%。但抽查中發(fā)現(xiàn)，部分食用鹽水分超標(biāo)，甚至滋生微生物。
本次共抽查了天津、河北、內(nèi)蒙古、遼寧、云南、江西、河南、湖北、安徽、寧夏、江蘇、廣東、山東、陜西等14個(gè)省、市83家企業(yè)的120種產(chǎn)品，合格117種，產(chǎn)品抽樣合格率為97.5%。
本次的抽查雖然合格率比較高，但是部分食用鹽任然存在著質(zhì)量問題。
部分產(chǎn)品水分超標(biāo)。食用鹽具有一定的吸潮性，因此食用鹽水分超標(biāo)，就會(huì)導(dǎo)致其質(zhì)量降低，水分嚴(yán)重超標(biāo)甚至?xí)躺⑸铩?dǎo)致食用鹽水分超標(biāo)的原因是什么呢？其主要原因就是產(chǎn)品的包裝和產(chǎn)品存儲(chǔ)及運(yùn)輸。
然而產(chǎn)品的包裝是存在的主要原因，食用鹽包裝機(jī)械質(zhì)量的好壞直接影響其的包裝程度。河南省作為被抽查者之一，其產(chǎn)品完全合格。而河南食用鹽生產(chǎn)廠商使用的包裝機(jī)是由星火包裝機(jī)械有限公司生產(chǎn)的產(chǎn)品，公司生產(chǎn)的顆粒自動(dòng)包裝機(jī)是集機(jī)、電、光、儀于一體,單片機(jī)控制, 具有自動(dòng)定量、自動(dòng)充填、自動(dòng)調(diào)整計(jì)量誤差等功能，對(duì)包裝食用鹽具有很好的密封效果。這次的食用鹽產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督抽查，更加肯定了星火包裝機(jī)械有限公司生產(chǎn)的產(chǎn)品的質(zhì)量。
